Тесто лазанья классическая рецепт пошаговый

Пицца и паста — не единственные фавориты итальянцев! Лазанью придумали еще в XIII веке, и за это время она успела стать популярной во многих странах мира. Вспомнить хотя бы кота Гарфилда из американской комедии нулевых, который боготворил сочное мясное блюдо с нежным соусом, а вместе с ним — все зрители. Слово «лазанья» означает не только название популярного итальянского блюда, но и макаронное изделие в виде тонкого листа теста.

Лазанья классическая

Томатная лазанья получается очень сочной, ароматной и по-настоящему сырной, так как сыр будет не только сверху, но и между слоями. Запекать лазанью будем в глубокой прямоугольной форме. В зависимости от диаметра формы может понадобится 8 или 12 листов.

Оставьте фотоотзыв. Автор Александр Пихтин. Лазанья — это традиционное блюдо итальянской кухни, которое родилось на просторах Ингредиенты мука грамм. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему.

Блюдо получилось вкусным и очень сытным. Все гадаю теперь — кто же такая синьора Монтироли? Думаю, она очень любила покушать. Могу сказать, что это блюдо не для худеющих. Тяжести в желудке добавляет моцарелла, которая в классическом рецепте не используется. Она же лишает лазанью опоры, так как при запекании тает.

Похожие статьи

• Рецепты пирогов из дрожжевого теста в домашних условиях
• Открытка с днем рождения классическая
• Мясо с перловкой в мультиварке рецепты - Рассольник с перловкой - пошаговый фото рецепт приготовлени
• Фундамент под забор своими руками пошаговая - Фундамент для забора своими руками (фото)