Суп с манными клецками рецепт пошагово
В этом блюде всё идеально: бульон получается прозрачным, крепким и ароматным, а клёцки — нежными и воздушными. Морковь очистите и крупно нарежьте.Суп с клецками как в детском саду
Суп с манными клецками нельзя назвать частым гостем на столах многих семей. И очень зря! Предлагаем вам освоить рецепт приготовления этого вкуснейшего супа и влюбиться в него.
Клёцки - известные и распространённые изделия из муки и воды. Но можно их приготовить и с манной крупой. Особенно будет вкусно, полезно и питательно, если сварить манные клецки в курином бульоне. Причем добавить традиционные для первого блюда овощи: лук, морковь и картофель. Такой суп будет диетическим для взрослых и детей.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Сварить куриный бульон.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Автор рецепта уверяет, что эти галушки вкусные сами по себе и даже могут стать гарниром к мясу или курице.
- Голосование
- Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Мука: продукт, которому 75 лет.
- Что может быть легче и банальней, чем приготовить суп с клецками? Кто из нас не ел его в детстве?
- Легкий в приготовлении, но, при этом, сытный суп.
Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения. Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета. Оливковое масло традиционно входит в средиземноморскую диету, и популяции, в которых оливковое масло — обычный повседневный продукт, отличает долголетие и отменное здоровье.