Салат с сердцем и горошком рецепт
Салат из сердца
Для салатов из говяжьего сердца сердце промывают, отваривают до готовности в подсоленной воде. Варёному сердцу дают остыть в той же воде, в которой его готовили, после чего удаляют с него жир, вырезают протоки. Подготовленное говяжье сердце нарезают соломкой или кубиками и смешивают с остальными ингредиентами салата рисом, грибами, овощами и т. Заправки для салатов из говяжьего сердца выбирают по своему вкусу — на масляной основе, просто сметану, майонез.
Такой великолепный салатик можно готовить хоть на каждый день. Это очень питательная, но простая закуска, которая еще может и украсить стол на любой праздник. Делается салат из простых компонентов, таких как вареное свиное сердечко, консервированный горошек, отваренные куриные яйца и немного жареной морковки для пикантности. Все компоненты дружат между собой, создавая такой великолепный, обалденно вкусный салат. Он понравится абсолютно всем, даже людям, которые не в восторге от субпродуктов. Без лишних разговоров, давайте начинать готовить такой прекрасный и сытный салатик по нашему рецепту с пошаговыми фото.
Салат с сердцем, морковкой и горошком
Чтобы приготовить Салат из свиного сердца с овощами, копченой колбасой и зеленым горошком необходимо Промыть свиное сердце, залить холодной водой и варить, несколько раз меняя воду, до готовности. На это уйдет часа. Вареное сердце остудить, разрезать пополам, удалить все прожилки и нарезать мелкими кубиками. В большом салатнике соединить нарезанные кубиками вареное сердце, вареные яйца, копченую колбасу.
Похожие статьи
- Закуска салат из селедки и сливочного масла - Форшмак, рецепты с фото на m: 102 рецепта
- Форма сердца для торта своими руками - Торт Сердце своими руками - Как испечь торт в виде сердца
- Лучшие рецепты салатов с креветками
- Вкусные салаты из капусты и моркови - Салат из капусты с морковью Вкусно приготовить самим