Рецепт лобио по-грузински

Лобио по-грузински — блюдо, которое издавна ели на обед самые бедные слои населения, потому что состояло оно из самых дешевых, доступных каждому ингредиентов. Говорят, что в деревнях его подавали в большой миске вместе с кукурузной кашей гоми, которую выкладывали прямо на тщательно очищенный деревянный стол. Каждый член семьи набирал себе немного каши, дополнял кусочком сулугуни и зачерпывал большой ложкой лобио.

Лобио из красной фасоли по грузински

Оставьте фотоотзыв. Кавказская кухня Грузинская кухня. Автор Алена на кухне. Ингредиенты Фасоль 1 стакан. Лук грамм.

Лобио из красной фасоли по-грузински

Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог. Мой профиль Избранное Мои сообщения Фотоархив Выйти.

Фасоль накануне приготовления залить холодной водой и оставить на ночь. Замоченную фасоль промыть под струёй проточной воды и засыпать в кастрюлю. Добавить воду и поставить вариться до мягкости, при необходимости в процессе варки доливать воду.

Похожие статьи

• Как замариновать в домашних условиях имбирь - Толстолобик, маринованный в домашних условиях. Как
• Колобок книжка раскраска
• Университеты дизайна в европе - 5 лучших школ обучения дизайну за рубежом Глобал Диалог
• Как вкусно запечь толстолобика в духовке кусочками рецепты