Рецепт диетических щей из свежей капусты
Салат из свежей капусты 100гр. 103ккал
Домашняя кухня Алексея Соколова. Не просто щи, а мегащи из свежей капусты. С тушенкой, соленой грудинкой, беконом. Не самый диетический, но однозначно вкусный вариант. Доброго вам дня, дорогие читатели!
Щи из свежей капусты: рецепт классический
Щи - один из популярнейших видов супа. Их можно варить как на мясном бульоне, так и на воде. Наваристые с добавлением любого вида мяса или приготовленные на воде с добавлениями специй - в любом случае они будут вкусными. Лично для меня классика - это рецепт, по которому готовили мне с детства, и в нем обязательно присутствовала говядина.
Этот суп можно готовить с любыми маленькими свежими грибами, но подойдут и сухие, я иногда его делаю со сморчками. Грибы, конечно, нам хорошо знакомы, и количеством прекрасных блюд из них в русской. Я пробовала делать этот суп и с вешенками, и с шампиньонами, и с лисичками — получается одинаково вкусно! Мисо-пасту можно развести не бульоном, а просто горячей водой.
