Огурцы на зиму по-корейски рецепты
Вкусный простой рецепт » Закуски. Огурцы кимчи по корейски Готовим Огурцы кимчи по корейски простой рецепт в домашних условиях. Сегодня готовим - простой чимчи из огурцов с джусаем. Что нам для этого понадобится: огурцы, несколько зубчиков чеснока, джусай, сахар, соль, черный перец и красный сухой острый перец.ОГУРЦЫ по корейски НА ЗИМУ
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Маринованные огурцы по-корейски Ои джангаджи. Маринованные огурцы Ои джангаджи - популярная в Корее домашняя заготовка. Их можно кушать, просто нарезав кружочками, а можно использовать в качестве ингредиента для других блюд, например, для приготовления закуски из маринованных огурцов в остром медовом соусе кор. Подобные домашние заготовки в Корее называются панчхан кор.
С чем лучше заготавливать на зиму огурцы: с уксусом или лимонной кислотой? Мнения хозяек на этот счет разделяются. Кому-то кажется, что уксус удобнее и надежнее.