Необычные блины рецепт
РЕЦЕПТЫ: Необычные блины к Масленице
Масленица — один из самых ярких и популярных русских народных праздников, который отмечается в течение недели перед Великим постом. В этом году её празднуют с 11 по 17 марта. Масленица знаменует прощание с зимой и встречу весны. Одним из главных атрибутов праздника являются блины.
Рецепт от «МП»: необычные блины из трех видов муки
По размеру они чуть меньше обычных блинов. Приготовление: Взбить два яйца с солью и сахаром, добавить молоко, размешать. Добавить муку. Тщательно перемешивать пока все комочки не исчезнут. Жарить на сильном огне с небольшим количеством сливочного масла пока палачинка не подрумянится с обеих сторон.
Масленица все ближе, и чтобы быть во всеоружии Газпром Бонус попросил известных поваров поделиться рецептами приготовления блинов. В материале — от классических рецептов до необычных с добавлением рисовой муки и загустителей. Все сухие ингредиенты тщательно перемешиваем, соединяем топленое сливочное масло, растительное масло, воду, молоко и яйца.
