Блюда на х рецепты
Американская кухня без бургеров и пончиков
Мы продолжаем серию материалов, в которой делимся рецептами из кулинарной книги года под названием « Молдавская кулинария ». Сегодня представляем 5 рецептов мясных блюд, в названии которых есть слово «по-молдавски». Состав Продуктов. Из утолщенной части говяжьей вырезки нарезать порционные куски толщиной см, отбить до толщины 1 см, посыпать солью, перцем, на середину положить фарш из пассерованного репчатого лука и сала шпика, нарезанного мелкими кубиками.
В девяностых родителям не платили зп, жили бедно. Питались тем, что выращивали на своем огороде, был дом ижс земли много, да и бабушка жила, в доме два огромных погреба. Всё домашнее:овощи, мясо курица и крольчатина , яйцо, у соседей недорого брали молочку, свои консервы и фрукты. Ездили каждый выходной за продуктами в деревню. Первый раз фаст фуд и всякую химию попробовала я уже в двухтысячных. Наверное это правильно, что так сложилось, сейчас бы в те времена вкусной и здоровой пищи.
Ужин без салата цезарь с креветками, а вместо роллов сушеной рыбки к пиву… Привыкаем, друзья. Хотя… Людей, переживших непростые е, кажется, сложно напугать отсутствием каких-либо деликатесов и другими сложностями. Тогда мы выживали, как могли. Стояли в километровых очередях — за колготками, мебелью, яйцами и хлебом. Питались «кашей из топора» и пытались при этом устраивать праздники детям.
